Протягом наступних кількох місяців ціни на овочі можуть зрости на 15% - причиною здорожчання є неврожай в минулому сезоні, а також висока собівартість вирощування тепличних овочів.
Про це в ефірі телемарафону "Єдині новини" повідомив заступник голови "Всеукраїнської аграрної ради" Денис Марчук.
За його словами, ціни продовжать зростати до збору нового врожаю.
"Якщо ми говоримо про овочі в цілому, то негативний фактор, який призвів до такого різкого здорожчання, – це неврожайність. І фактично до нового врожаю під відкритим ґрунтом сподіватися на здешевлення цін на овочеву групу не доводиться", — зазначив Марчук.
Він також підкреслив, що поява тепличних овочів не вплине суттєво на ситуацію на ринку, оскільки їх вирощування також є дорогим. Протягом зимового періоду та початку весни ціни на овочі зростуть ще на 15%.
Цю інформацію підтвердив і економіст Олег Пендзин. Він пояснив, що вартість продуктів в Україні у 2025 році залежатиме від врожайності, купівельної спроможності та рівня інфляції. Найбільше подорожчають картопля та інші овочі, ціни на які можуть зрости на 30-50%.
"Загалом, продовольчий кошик може подорожчати на 9,5%, але на окремі категорії продуктів, як-от овочі та яйця, ціни зростатимуть значно більше через низьку врожайність або подорожчання сировини", — додав Пендзин.
Аналітик EastFruit Олександр Хорев зауважив, що зазвичай овочі, зокрема з "борщового набору", дорожчають навесні, коли запаси якісної продукції в сховищах вичерпуються. Водночас через інфляцію, засуху та нестачу робітників цьогоріч українські фермери зібрали менше врожаїв, що спричинило збільшення імпорту овочів.
Останні новини України:
Українців попередили про підвищення тарифу на воду: названо суму після можливого зростання.
Українцям приходять завищені платіжки за газ: відомо, чому це може статись.
В Україні діють одразу кілька тарифів на електроенергію: частина українців заплатить менше у грудні.
